Exotisme

C'est très exotique dans les restaurants de Beijing de présenter des viandes exotiques.

Criquets et autres insectes.

Tortue.


On va rester dans du classique, pâtes aux légumes & crêpes.

Sauté de porc aux sésames.

Mitonné de sèche, œufs de caille et concombre de mer. Le tout pour 10 EUR.


Et au retour a la maison, le dessert : crabe de rivière. Il parait très cher : 180 RMB le kilo.